Шаг 1 – попробуйте найти ответ:

Мы не храним данные платежных карт. Сохраняются токены, которые выдает платежная система после успешной оплаты.
И эти токены используются для последующих платежей.

Для смены карты необходимо сделать:
В профиле отключить настройку экспресс-оплаты.
Выполнить платеж с нвой картой - установив галки экспресс-оплата и автопродление.
После успешной оплаты придет новый токен и все будет работать.